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瓶にまみれる( ̄∇ ̄)アハハ

沙羅.

沙羅.

ちょっとバタバタしてたんでアップしてへんくて

一昨日のハナシやけど💧

待ってたもんが到着~~



DSC_0484.jpg



保存瓶・・・70個

(ノ∇≦*)キャハ





業者か、、、、、、、(≧▽≦)




DSC_0486.jpg


さっそく瓶を煮沸して

できたてトマトソースとトマトピューレを詰め

更に脱気する



で~きた♪ 瓶詰め~~~

ジャスト!ぴったりの量やったもんね


ウェックに詰めても良かったんやけど

容量が微妙だったのと

こっちのカタチのほうが保存するとき並べやすかったから


残りの瓶??

まだまだアレコレ詰めて保管したり

リクエスト食材入れて娘たちのところへお嫁に行ったりね

柚子胡椒作り、もうちょっとでシーズンやし


なんだかワクワク


沙羅.食堂@保存部屋


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Comments 12

There are no comments yet.
ぷーにゃん

おはようございます。

凄い量の瓶ですね( ゚Д゚)お店出すのって量です(*^▽^*)凄い~
これでいっぱい作ったものが保存できますね♪
次は何を作るのかな♪

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> おはようございます。
>
> 凄い量の瓶ですね( ゚Д゚)お店出すのって量です(*^▽^*)凄い~
> これでいっぱい作ったものが保存できますね♪

おはようございます・
しばし保存用器はまぁ安心かな?


> 次は何を作るのかな♪

ふふ。。( ̄∇ ̄)
近いうちでは柚子胡椒ですかねぇ?
あとは・・何にしましょw

ポンデリン子

凄っ!!
瓶70個・・
でもマメだわぁ~みんな重宝してる訳がとっても解りますぅ~
これ、通販したらダメなのかしらね・・
売れそうだけどなぁ~

キチンと作ってから安心して買えそう・・
以前は茗荷のピクルスなんかも作ってたんだけど、茗荷を買う様になったら
作れません・・泣
野菜がたっぷりあると、確かにあれこれ瓶詰作りたくなりますよねぇ~
でも、器用な沙羅さんだから作れるんでしょうね・・・
これからの記事が楽しみですう~
参考にさせてねぇ~v-410v-422

hana

すっごい〜〜!
ホント、業者か?!
規格外で加工品をプロに作ってもらおうとすると
メッチャ高くて
高過ぎて誰も買わないだろうって値段を付けなきゃいけなくなるから
なかなか6次産業に広げられません(byトマト屋長男)
沙羅さん、トマト農家のお嫁さんになれそうです
あ、重婚はダメですね

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> 凄っ!!
> 瓶70個・・
> でもマメだわぁ~みんな重宝してる訳がとっても解りますぅ~
> これ、通販したらダメなのかしらね・・
> 売れそうだけどなぁ~  

とんでもねぇ・・ですだw
売りもんにはならねぇ


> キチンと作ってから安心して買えそう・・
> 以前は茗荷のピクルスなんかも作ってたんだけど、茗荷を買う様になったら
> 作れません・・泣

茗荷はねぇ、買ったらお高い(;´Д`)
今しか採れないから刻んで冷凍と柴漬けと甘酢漬けで保存しておきます。

> 野菜がたっぷりあると、確かにあれこれ瓶詰作りたくなりますよねぇ~
> でも、器用な沙羅さんだから作れるんでしょうね・・・
> これからの記事が楽しみですう~
> 参考にさせてねぇ~v-410v-422

器用じゃないけどベースがケチなので、もったいない根性ですゎw

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> すっごい〜〜!
> ホント、業者か?!
> 規格外で加工品をプロに作ってもらおうとすると
> メッチャ高くて

そうなん??

> 高過ぎて誰も買わないだろうって値段を付けなきゃいけなくなるから
> なかなか6次産業に広げられません(byトマト屋長男)

市場拡大に向けては大変なんやなぁ。。やっぱ

> 沙羅さん、トマト農家のお嫁さんになれそうです
> あ、重婚はダメですね

もらってくださいお義母さま~ ( ̄∇ ̄)ニヤリ
あんなハンサムで若いダンナさんならサイコーww

koala
こんばんは~

すごい、すごい!
保存瓶70個?
そんなの持ってる主婦、ほぼいないです。

娘さんのカフェに置いとけば売れますよ~、
美味しいに決まってる。
でももったいなくて売れない?(笑)

沙羅.
沙羅.
Re: こんばんは~

> すごい、すごい!
> 保存瓶70個?
> そんなの持ってる主婦、ほぼいないです。

いや・・足りなくて追加70(*゚∀゚*)
なんか病気ですねw

>
> 娘さんのカフェに置いとけば売れますよ~、
> 美味しいに決まってる。
> でももったいなくて売れない?(笑)

販売にはあれこれ規制がありますからね
業者にはならないですw

Plumlemon

こんにちは
仕込みといい、瓶の数といい、豪快!
私はこんなに一度にたくさん作ったことない~気力体力が…。
自作のトマトソースやピューレ使うと、おいしいさ倍増ですよね。
横着してトマト丸まま冷凍作戦の年もあったけど、普通の冷蔵庫では容量不足…。
今年、もし豊作だったらうちも瓶詰めを少しがんばってみようかな。

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> こんにちは
> 仕込みといい、瓶の数といい、豪快!
> 私はこんなに一度にたくさん作ったことない~気力体力が…。

スイッチ入るのは遅いので、、
急に夜中にあれこれ始めたりするタイプですw


> 自作のトマトソースやピューレ使うと、おいしいさ倍増ですよね。
> 横着してトマト丸まま冷凍作戦の年もあったけど、普通の冷蔵庫では容量不足…。
> 今年、もし豊作だったらうちも瓶詰めを少しがんばってみようかな。

冷凍もいいですね~
けど、ちょっと今回は量がw
瓶詰めは次の旬まで使えるので嬉しいです

とらまるにゃん

沙羅さん…あなたは間違いなく業者です(◎_◎;)

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> 沙羅さん…あなたは間違いなく業者です(◎_◎;)

やっぱ?
壁|▽//)ゝ ニャハハ