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猿にらっきょう??

沙羅.

沙羅.

先日

従姉妹がらっきょうくれてて

なんとかかんとか・・根切りして皮剥いて

塩で一夜漬けのあと、ざっと酢で洗い

本漬けいたしました・・・(^u^;)ハァハァゼェゼェ…


DSC_0335.jpg


まぢで、らっきょうって・・

どこまで剥いていいもんやら、やね  

( ̄∇ ̄)アハハ。。。💧

なにせ根っこやら表の皮やら取ってたら

1キロ→500g




まぁ、アレっすゎ
1人分なので、っつか前のも早く食べてもらわなアカンし
これくらいで良しw



ところで

猿にらっきょう剥かせたら

芯まで達するってホンマかな・・・

で??猿ってらっきょう、そもそも食べるわけ??



という

シンプルな疑問w


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Comments 6

There are no comments yet.
とらまるにゃん

この件に関しては明珠堂さんに実験していただくとよろしいかと…( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
らっきょうが美味しく漬かりますよ~に(*^^*)

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> この件に関しては明珠堂さんに実験していただくとよろしいかと…( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

あ~・・( ̄。 ̄;)
なんとゆぅてえぇやら
💧

> らっきょうが美味しく漬かりますよ~に(*^^*)

梅よりは味のばらつきがないからね~w
ほんま漬けるだけ、やし

明珠堂

微妙な所に私の名前が…
らっきょうは好きですが、猿は猿山で見るだけで結構です💦

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> 微妙な所に私の名前が…

あらら・・

> らっきょうは好きですが、猿は猿山で見るだけで結構です💦

だよね。。。。。(;´Д`)

hana

ブログの雰囲気が変わりましたね!
明るくて見やすいです
自家栽培の野菜は、買ってくるよりゴミがたくさん出ます
ラッキョウもゴミ多いです

沙羅.
沙羅.
Re: タイトルなし

> ブログの雰囲気が変わりましたね!
> 明るくて見やすいです

ありがと~
ちょっとイメージ変わったね、うん

> 自家栽培の野菜は、買ってくるよりゴミがたくさん出ます
> ラッキョウもゴミ多いです

そやねん・・・
生ゴミの多いこと、、、コンポスト足りないゎ(;´Д`)