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フルーツもコトコト・・・煮込み?!

沙羅.

沙羅.

今回

田舎家往きのときにね

途中の道の駅で、こんなんげっちゅ!






晴れの国名産、もも~~~~


・・とゆぅても

小ぶりで、糖度が低めなので加工用にどうぞ・・みたいに売ってた




ほんで・・¥1000なり♬

ちっちゃいゆぅても20個で¥1000はアリ!!即、買いやゎ




そして・・・・・・・・・どつぼへ・・・・

くそ暑いのに

皮剥いてコトコト・・・・コトコト・・・・・少しグラニュー糖をふりかけて煮る





桃のコンポート、多量にできあがりw


小分け冷凍保存しましたゎ

ミックスジュースやらネクターやら、ピーチパイやらできるしね

凍ったまま食べたらシャーベット風にもなるし





っつかさ~・・・・・・

冷凍庫、超パンパン~~~

2台の冷蔵庫の冷凍室のほうもパンパン・・・・(;´Д`)



保存食イロイロ作りすぎ警報発令。。。






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Comments 16

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志乃
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お疲れ様でした~https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d87.gif">

とり課長
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この暑いのに…(;´д`)

BT-50
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こんにちは。
ご苦労様でした。冷凍庫が活躍するぐらいに作ったんじゃのう。

おにし
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あー、とっても美味しそうです。近くだったら、冷凍室救済のためにおよばれに行くのに~(笑)
沙羅.さんからおすそ分けいただける人たちは幸せですね。

usako
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お久しぶり~~\(^o^)/あっちもこっちも…桃のコンポートも‼さらちゃんってマメやね♡体、三つか四つ持ってるん?

さら.
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>志乃おねぇちゃま~・・あぢかったぁ、、、、、(;´Д`)

さら.
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>とり課長サン~・・そうそう、この(くそ)暑いのに。。。

さら.
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>BT-50サン~・・冷凍庫、もっと大き目を買っておけば良かったねんけどね
田舎移住したら納屋における大きいの買い足そうかなぁ・・

さら.
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>おにしサン~・・こういう時に限って、娘たちは漁りにこないしねww
ぼちぼち消費していかねば・・・・・

さら.
No title

>うさたん~・・管理職時代を思うと時間だけは、た~~っぷりあるからねw

-
No title

桃は高級品だから、中々我が家ではお目にかかれない
その代わり、トマトがドンドン貯まっていきます
(長男、規格外ばかり出して・・・へたくそなんじゃ?)
加工するのも大変だよね

さら.
No title

>かぉちゃま~・・桃農家近くの道の駅とかで、こういった規格はずれなんかを売ってるから・・
高級品のヤツは口には入らないよ~ww

トマト、ペーストやトマトソースで売りだしたらいいのに~♬

ぶっちゃん
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せ、せ、1000円!!!
そんなに立派な桃なのにぃ
さすが晴れの国だわぁ
しかも沙羅.さん家は冷蔵庫が2台!?
まだまだ保存食(夏野菜を含め)は続きそうね

さら.
No title

>ぶっちゃん~・・¥1000(笑)
こぶりやで?でも

冷蔵庫2台は、ほぼ貯蔵庫(作り置き調味料や保存食)と化してる。。
冷凍庫もぱっつんぱっつん・・・・
もう1台、冷凍庫がほしい(-_-;)
っつか、二人暮らしやっちゅぅねんな(;´Д`)

yukio_hijikai
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桃は岡山、赤味の桃が良いですね。冷凍室保存品の楽しみが膨らみ楽しみでしょう。

さら.
No title

>yukioサン~・・この桃のコンポートで何作ろうかなって楽しみができました♪