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梅仕事・漬け仕事・・1年分の楽しみ

沙羅.

沙羅.

沙羅.食堂、保存食部

2回目の小梅を漬けた

あと・・ハチミツレモンも漬け込んで・・

で・・・

アタシはほぼ食べないけど、だぁりんの大好きなラッキョウの甘酢漬けと






去年のが、まだすこ~し残ってるんで、これが漬かるころにちょうどいいかな?

少しハチミツを足して漬けてみたよ~

いい味に仕上がるかな??



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Comments 4

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yukio_hijikai
No title

こんばんは

ラッキョウ漬けられましたか。美味しそう!

小梅は2回目もですか。

我が家も小梅は収穫して、ラッキョウ共々漬けてもらいましょう。

さら.
No title

>yukioサン~・・だぁりん的にラッキョウは、外せないみたいなので(笑)
南高梅がまだ到着(生協)しないので来週くらいかな?

ラッキョウ処理の間、家じゅうがラッキョウ臭でした(苦笑)

yukio_hijikai
No title

> さら.さんこんばんは

我が家、ラッキョウは来週娘と漬けるようです。小梅は明日収穫します。

さら.
No title

>yukioサン~・・採れたて梅で漬けられるのは最高ですね~
ラッキョウなんかの地味~な作業は二人のほうが淋しくない(笑)