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沙羅.食堂 何カ月分かの(塩麹)完成っ

沙羅.

沙羅.

3週間くらい前から作ってた塩麹
 
いい感じにできあがって完成っ
 
お魚やお肉を漬けこんで焼いてもいいし、イロイロ多用できそ♪
 
 
 
うふふ。。。。
 
 
 
万能タレも熟成してきたし、えぇぢゃん♡
 
 
 
仕事のストレスを家事に向けるとマシ?
 
 
来月あたり、次の分の塩麹、また仕込むかな?
 
本日はお茄子の辛子漬けを仕込みちぅ~♡
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Comments 4

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クルミパパ
No title

塩麹に醤油麹、今流行中だ~~ね!!(*^。^*)
美味しいですか???美味かったらオイラもつくる。(^^♪

さら.
No title

>くるみパパちゃん~・・三五八漬けとかは前から作ってたケドね
塩麹、何にでも合うよ~♪

ちかうお
No title

塩と聞いただけで敬遠したくなる。。。。。

さら.
No title

>ちかちん~・・ほぇぇ?
塩は自分好みなんで、かなぁり控えられるケド?